Das Seminar zur Präsentation der MeatEx, der Internationalen Fachmesse für halale Fleischprodukte und entsprechende Industrien in Teheran,  fand in Anwesenheit der entsprechenden Verbände und Gewerkschaften, Hersteller und Unternehmen sowie Journalisten der Fachzeitschriften und Nachrichtenagenturen am 31. Januar im Almas-Saal des Parsian Azadi Hotels statt.

Zu Beginn begrüßte Frau Salya Habibollahi, Vorstandsvorsitzende von Darvazeh Tejarat Farasoo, die Anwesenden  und stellte das Programm und die Redner vor.

Danach informierte Herr Dr. Aflaki, Sekretär des Verbandes der iranischen Hersteller von Fleischprodukten, über die Geschichte der Fleischwirtschaft und  Irans Bedeutung und Stellenwert im Nahen und Mittleren Osten und verwies auf das hohe Potential der in Iran hergestellten Fleischprodukte für den Weltmarkt hinsichtlich Qualität und Quantität.

Herr Hormoz Mahbod, Geschäftsführer der Tejarat Farasoo Holding informierte über die Ziele und Motive dieser Messe in Iran. Nennenswert war, dass diese Messe die weltweit einzige Fachmesse für halale Fleischprodukte und die einzige Messe für Fleischwirtschaft im Nahen und Mittleren Osten ist, was die MeatEx von  anderen Messen für Fleischprodukte weltweit unterscheidet und zu etwas Besonderem macht. Weitere wichtige Informationen waren die zugesicherte Anwesenheit des Pavillons der Messe Frankfurt und die ersten Zusagen und Vereinbarungen mit Indien, den Niederlanden und Thailand hinsichtlich einer Messeteilnahme mit eigenem Länderpavillon.

Die Messe verfolgt bei der ersten Veranstaltung einen regionalen Ansatz und wird sich in den kommenden Jahren zu einer Weltmesse etablieren.

Danach hielt Herr Dr. Fakhari, Generalsekretär des Halal World Instituts eine Rede über die Bedeutung des Halal-Standards und den hohen Pro-Kopf-Verbrauch von Lebensmitteln in islamischen Ländern mit einem Wert von über 2.000 Mrd. US$ und sprach den Trend in nicht islamischen Ländern zu halalen Lebensmitteln  an.

Zum Schluss beantworteten die Redner die Fragen der Anwesenden und das Seminar wurde um 15:00 Uhr beendet.

Die online Registrierung für Aussteller wurde am  16.02.2016 freigeschaltet.